Ultra rýchle bezlepkové kakaové guličky s mandľami.
Guličky s mandľami – recept na cca 16 ks:
50 g tapiokového škrobu
50 g pohánkovej múky
50 g mandľovej múky
5 lyžice javorového sirupu
50 g nastrúhanej kvalitnej čokolády
1 lyžica kakaa
60 g nemásla od https://www.nemleko.cz/sk/ (vegánska náhrada masla, ak nemáte, použite maslo)
1 lyžička ľanovej múky rozmiešaná v 3 lyžiciach vody
kakao a cukor na obaľovanie
Všetky suroviny dobre zmiešame a vytvoríme guličky, ktoré položíme na plech na papier na pečenie.
Pečieme asi 10-15 minút a ešte teplé obaľujeme v kakau zmiešanom s cukrom. Niekto nemá rád horké kakao, v tom prípade ich môžete obaliť iba v cukre.
Foto: Denisa Potičná
Styling: Zuzana Haláková